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雲蒸薑母鴨以蒸法慢燉,不加米酒、不燥不烈,
保留食材精華與溫潤香氣,孩子長輩都能安心享用。
這不僅是一鍋湯,而是一份來自家的暖心照顧。
九尾草,又稱「狗尾草」或「通天草」,是台灣常見的漢方草本植物,常被用來燉雞湯,
因其甘甜的風味和溫和的屬性被稱為「台灣人參」
它主要用於開脾健胃、滋補強身、利尿及止咳潤喉等,對幫助發育中的兒童長高也有益處。