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「這麼熱還吃薑母鴨？會不會太補、太燥了？」這是很多人對薑母鴨的第一反應。但其實，在中醫觀念中，夏天進補不但不奇怪，還是調養體質、預防秋冬生病的好時機！
這種觀念稱為「冬病夏治」，意思是夏天陽氣最旺，是改善身體虛寒、慢性咳嗽、手腳冰冷等「冬天容易發作的毛病」的最佳時機。而薑母鴨裡的老薑、當歸、熟地等中藥材，屬於溫補不燥，能幫助驅濕排寒、促進循環，適量食用對身體大有好處。
尤其是現代人長時間待在冷氣房，體內寒氣更容易堆積，經常出現腸胃不適、精神不濟等問題。這時候喝上一碗溫熱的薑母鴨湯，不僅能暖胃補氣，還能讓整個人放鬆下來，是比喝手搖飲更好的夏日養生選擇！
當然，選擇對的薑母鴨也很重要。我們的「雲蒸薑母鴨湯底」採用在地老薑與天然藥材熬製，常溫保存也不含防腐劑，讓你一年四季都能安心享用。夏天只要搭配蔬菜、米血或豆皮，用電鍋加熱5分鐘，就能快速變身一鍋輕補養生餐。
所以，下次別再說「夏天不能吃薑母鴨」了，其實你身體正需要它。一起來用一碗好湯，為你的夏天補氣提神吧！